aspic是什么意思
2023-12-06 09:21:16
aspic
n. 肉冻；薰衣草；<古> 角蝰（一种小毒蛇）
近义词：jelly，gel，mousseline，
英英释义
Noun
- savory jelly based on fish or meat stock used as a mold for meats or vegetables
例句
用作名词(n.)
- Aspic used should refer to the product.肉冻的使用应该参照其作品。
- Dishes prepared hot but displayed cold should be glazed with aspic.热菜冷展式的菜式应该是放在有肉冻表面的器皿上。